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terça-feira, 19 de novembro de 2024

Com os restos de alimentos, é possível fazer diversas coisas, como:

- Doar

A Lei 14.016/2020, conhecida como a Lei da Doação de Alimentos, permite que sobras de alimentos em bom estado e dentro do prazo de validade sejam doadas a entidades ou ao consumidor final. 

- Compostagem

Os resíduos alimentares podem ser transformados em adubo para plantas ornamentais, hortas, ou até mesmo vendidos para a agricultura. 

- Reaproveitar

As cascas, folhas e outras partes dos vegetais podem ser usadas em receitas criativas e saborosas. Por exemplo, as cascas de limão e outros cítricos podem ser usadas para limpar a chaleira, remover manchas, ou fazer essência. As cascas de batata e de pepino podem ajudar a aliviar sintomas da acne e reduzir o inchaço ao redor dos olhos. 

- Biogás

A decomposição de materiais orgânicos, de origem vegetal ou animal, gera uma mistura de gases que pode ser usada para produzir biogás, um tipo de biocombustível. 

- Se houver suspeita de que um alimento esteja deteriorado, é necessário notificar o S/INAD imediatamente. 

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