A Áustria tem várias lendas, como a do Krampus, a do croissant e a da Edelweiss

Krampus

Krampus é uma figura do folclore europeu que é conhecido como o que aparece na noite de São Nicolau para castigar as crianças desobedientes.

A origem do Krampus está ligada a figuras chifrudas e com pernas de bode, como o grego Pan e o celta Cernnunos.

A tradição do Krampus foi proibida na Áustria após as eleições de 1923.

No final do século 20, a celebração popular do Krampus foi retomada

A lenda é muito popular na Áustria, onde é celebrado com uma festa pagã.

Características
Krampus é o oposto do Papai Noel
É descrito como uma criatura meio homem, meio besta, com chifres de cabra, língua longa e dentes afiados
O nome Krampus vem do alto alemão antigo krampen, que significa "garra"

Tradições
Em dezembro, rapazes se vestem de Krampus e vagam pelas ruas assustando crianças com correntes e sinos enferrujados
Em algumas áreas rurais, o Krampus também aplica surras
A tradição do Krampus também acontece na Baviera, Alemanha, em vilarejos do norte da Itália e em Washington e Chicago, nos Estados Unidos

Origem
Acredita-se que Krampus era um deus celebrado no solstício de inverno e que foi demonizado pela Igreja
A tradição chegou a ser proibida na Áustria após as eleições de 1923
No final do século 20, a celebração popular ao deus do solstício do inverno foi retomada

Croissant

A Rainha Maria Antonieta popularizou o croissant na França em 1770.

A lenda do croissant conta que padeiros de Viena criaram o pão em forma de meia-lua para comemorar a vitória contra os otomanos.

O que diz a lenda
A lenda diz que, em 1683, durante o Cerco de Viena, os padeiros de Viena ouviram os otomanos cavando túneis para invadir a cidade.
Os padeiros alertaram as autoridades e o ataque foi frustrado.
Para comemorar a vitória, os padeiros criaram um pão em forma de meia-lua, que representava o símbolo do império otomano.
Esse pão era chamado de “kipferl”, que significa meia-lua em alemão.

A popularização do croissant
No século XVIII, a receita chegou à França por meio da rainha Maria Antonieta, que era austríaca e gostava do “kipferl”.
Com o tempo, os franceses aperfeiçoaram a receita, transformando-a no croissant folhado que conhecemos hoje.
Em 1920, o croissant foi nomeado produto nacional francês.

Edelweiss

Também chamada pé-de-leão, é uma flor da família Asteraceae

Como surgiu a lenda?

A lenda diz que a virgem desconsolada chorou e as suas lágrimas transformaram-se em edelweiss.
As sementes das flores espalharam-se pelo vento e caíram em montanhas vizinhas, onde geraram novas flores.
Essas flores espalharam-se de montanha em montanha até aos Alpes.

A história tornou a edelweiss um símbolo de amor eterno.

O que significa a edelweiss?

A edelweiss é a flor nacional da Áustria e Suíça.
A palavra alemã edelweiss significa "branco nobre".
A edelweiss é considerada um "supremo talismã do amor".
Para os austríacos, dar uma edelweiss significa prova de amor eterno.
A edelweiss é uma planta rara e delicada de cultivar.

A edelweiss na cultura
A edelweiss aparece nas moedas de euro austríacas (0,02 €).
Os generais suíços exibem edelweiss em vez de estrelas para assinalar o seu estatuto.
A edelweiss é também o nome de uma canção do filme A Noviça Rebelde.

A fauna e flora da Áustria são caracterizadas por uma grande diversidade de espécies, que variam de acordo com a região do país

A fauna e a flora são termos utilizados para descrever o conjunto de animais e plantas de uma região. A manutenção da fauna e flora é importante para o equilíbrio do meio ambiente.

Fauna

Espécies centro-europeias: veados, coelhos, faisões, raposas, texugos, martas e perdizes
Espécies alpinas: camurça, marmota, águia e gralha de montanha
Espécies do leste da Áustria: garças, colhereiros, gansos selvagens, entre outros
Espécies do sul e centro da Áustria: ursos
Outros animais: sapos, lagartixas, tentilhões, pica-paus, entre outros

A Áustria é um dos países europeus com maior densidade de florestas. O país também é um dos líderes europeus em proteção ambiental.

Flora

Áreas alpinas e sopés de vales: árvores coníferas como pinheiro-larício, abetos e outras coníferas
Áreas mais quentes: árvores de folha larga decíduas como carvalho e faia
Florestas decíduas: nas áreas mais quentes do território

Edelweiss, a flor nacional da Áustria e da Suiça

Edelweiss, também chamada de talismã do amor, é uma flor branca que nasce nos Alpes, símbolo da Áustria e da Suiça.

Sua existência tem várias lendas, entre elas que teria nascido das lágrimas de uma jovem virgem. As lendas da Áustria contam que a verdadeira prova de amor acontece quando o rapaz sobe os Alpes para buscar a flor para sua amada, pois o caminho é muito perigoso e somente alguém apaixonado se arriscaria.