Maneiras de reconhecer se o mel de abelha que você consome é falso ou original

Veja algumas maneiras de reconhecer se o mel que você consome é falso ou original:

Verifique a cristalização: mel puro e natural tende a cristalizar-se com o tempo, enquanto o mel falso ou adulterado não o faz. Se o mel que você comprou permanecer líquido por um longo período de tempo, pode não ser puro.

Faça um teste de dissolução em água: Se você adicionar uma colher de sopa de mel em um copo de água e o mel dissolver facilmente, é provável que seja falso ou contenha uma grande quantidade de açúcar adicionado. O mel puro e natural geralmente demora mais tempo a dissolver-se em água.

Faça um teste de fogo: Se você colocar uma pequena quantidade de mel em uma colher e aproximá-la de uma chama, o mel puro e natural vai queimar lentamente e produzir um cheiro de madeira queimada. O mel falso ou adulterado, por outro lado, queimará rapidamente e produzirá um cheiro desagradável. 

Do México para o mundo: uma formiga meleira

Em Oaxaca existe uma formiga meleira 🍯 🐜 conhecida assim porque sua barriguinha está cheia de um delicioso mel que você pode extrair e depois soltar a formiguinha

Nas aldeias Oaxaquenhas é conhecida como Chindudis e é uma variedade de formigas que produzem mel só que em vez depositá-lo em uma colmeia, geram um saquinho junto ao estômago que se enche para o exterior enquanto se enche do doce sabor que extraem durante a noite de néctares florais. Pertencem a zonas desérticas e podem ser encontradas em algumas comunidades, especialmente na área da Mixteca, quando não há chuva.

São conhecidas por diferentes nomes: Chindudis, Tiocondudi, Botijas, Tioko Ntudi (variante do mixteco que significa formiga de mel), Vinitos, Binguinas, entre outros, pois o nome varia em diferentes aldeias. Basta escavar um pouco durante o dia onde você vê um formigueiro e encontrará esta doce delícia, embora o seu sabor seja doce tem uma ampla gama de sabores florais. Não as danifique, você pode tirar o mel da barriga dela e deixá-las ir, elas voltarão a encher a barriga durante a noite. 

Um orangotango tenta ajudar um homem, pensando que estava em apuros

A incrível imagem foi tirada por Anil Prabhakar, um fotógrafo amador que estava fazendo safari com seus amigos.

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Imagens de um orangotango oferecendo a mão a um homem que estava metido em um rio da Ilha de Bornéu viralizaram nas redes sociais.

O momento foi capturado por Anil Prabhakar, um fotógrafo amador que estava curtindo um safari com seus amigos quando se deparou com a cena enternecedora no meio da selva.

«Alguém disse que havia uma serpente no rio. Ele foi lá e começou a limpar os arbustos », explicou sobre o protagonista da sua imagem. O homem era um trabalhador da Bornéu Orangutan Survival Foundation, uma ONG encarregada da conservação desta espécie no Bornéu, que não hesitou em se atirar à água para procurar uma das grandes inimigas desses animais.

Nessa tarefa estava quando o orangotango se aproximou da costa. Depois de alguns minutos assistindo a incansável busca, o primata concluiu que o homem estava em apuros e decidiu estender-lhe uma mão amiga.