Bacon Crocante de Casca de Banana

Ingredientes:

Cascas de 2 bananas maduras

2 colheres de sopa de molho de soja

1 colher de chá de páprica defumada

1 colher de chá de xarope de bordo ou mel

1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo:

Raspe o interior das cascas de banana para remover o excesso de fibras.

Misture o molho de soja, páprica, mel e azeite e mergulhe as cascas por 10 minutos.

Asse ou frite até ficarem crocantes.