A sustentabilidade na pesca e criação de polvos é um tema de debate, pois alguns consideram que a produção em massa de polvos é ecologicamente injustificável e eticamente inadequada.

 

Sustentabilidade na pesca e criação de polvos

Pesca
A pesca de polvo silvestre é geralmente artesanal, usando pequenas embarcações e técnicas tradicionais.

Criação
Alguns consideram que a criação de polvos em cativeiro é eticamente inadequada e ecologicamente injustificável.

Impactos ambientais
O uso de produtos químicos como cloro, água sanitária e alvejante para retirar o polvo dos potes é proibido por lei, pois prejudica o meio ambiente.

Aquicultura
Um estudo de 2019 concluiu que a aquicultura pouco faz para compensar os danos causados pela pesca selvagem.

Os polvos são cefalópodes importantes no ambiente bentônico, pois atuam como predadores generalistas e oportunistas. Eles são também um dos invertebrados mais autossuficientes do mundo marinho, com a capacidade de se camuflar e controlar os movimentos dos seus membros.